Reformationsbrötchen
Reformationsbrötchen, Gebäckstück aus Hefeteig in der Form eines kurzen gleichseitigen Kreuzes mit einer Verzierung aus süßem Obstmus im Zentrum.
Reformationsbrötchen werden in Sachsen als regionale Spezialität in der Woche vor dem Reformationsfest (31.10.) gebacken.
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