Rauke

Rauke [durch romanische Vermittlung von lateinisch eruca »Senfkohl«],

Name von zwei Gattungen der Kreuzblütler: 1) Eruca mit fünf Arten im Mittelmeergebiet. Als Gemüse-, Salat- und Ölpflanze wird die Ölrauke (Senfrauke, Eruca vesicaria ssp. sativa), bekannt unter dem Namen Rucola, angebaut; in Deutschland verwildert; 2) Sisymbrium mit etwa 80 Arten auf der Nordhalbkugel und

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