Pimentbaum

Pimentbaum, Nelkenpfefferbaum, Pimenta dioica,

zu den Myrtengewächsen gehörender, auf den Westindischen Inseln beheimateter kleiner, immergrüner Baum mit ovalen, ledrigen Blättern und zahlreichen kleinen Blüten in achselständigen Trugdolden. Die kugeligen, braunroten Beerenfrüchte enthalten im Fruchtfleisch und v. a. im Samen ätherische Öle und bilden den Grundstoff für den Piment. Der Pimentbaum wird besonders auf Jamaica,

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