Pfifferling

Pfifferling [althochdeutsch phifera, zu Pfeffer (nach dem leicht pfefferähnlichen Geschmack)], Echter Pfifferling, Eierschwamm, Goldschwämmchen, Rehling, Pfefferling, Cantharellus cibarius,

zur gleichnamigen Gattung Pfifferlinge (Cantharellus) gehörender Leistenpilz der Laub- und Nadelwälder, der von Juli bis Ende September erscheint. Der 3–8 cm breite Hut ist oft trichterförmig vertieft und hat einen unregelmäßigen Rand mit an der Unterseite herablaufenden, schmalen, lamellenartigen, gegabelten Leisten. Die Farbe ist blass- bis eidottergelb, der Stiel ist

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