Matepflanze

Matepflanze, Matestrauch, Jerbabaum, Ilex paraguariensis,

6–14 m hoher, in Kultur jedoch nicht höher als 5 m gezogener Baum der Gattung Stechpalme in Südamerika. Die immergrünen, länglich ovalen und am Rand schwach gekerbten Blätter werden bis 15 cm lang. Die weißen bis gelblichen Blüten sind unscheinbar, die Frucht ist eine mehrsamige Beere. Die Matepflanze wird zur

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