Lactame

Lactame, [zu lateinisch lac, lactis »Milch« und Amide], Singular Lactam das, -s,

zyklische innere Amide von Aminosäuren, die durch Zusammenlagern zweier Moleküle der Aminosäure entstehen, wobei eine intramolekulare Wasserabspaltung stattfindet; meist feste und farblose chemische Verbindungen. Je nach Stellung der Aminogruppe zur Carbonsäuregruppe (in den Aminosäuren) unterscheidet man α-, β-, γ-Lactame usw. Lactame sind zu den Lactimen tautomer (Lactam-Lactim-Tautomerie), d. h.,

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