Günzburgs Reagenz

Günzburgs Reagenz [nach dem Internisten Alfred Günzburg, *1861, † 1945],

alkoholische Lösung von Phloroglucin und Vanillin zum Nachweis freier Salzsäure im Magen (bis 0,01 % HCl). Beim Eindampfen von Magensaft gibt die Verbindung von HCl und Günzburgs Reagenz eine scharlachrote Färbung.

Quellenangabe

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