Guave

Guave [zu spanisch guyaba, aus einer mittelamerikanischen Indianersprache] die, -/-n, Guayave, Psidium guajava,

v. a. in den Tropen in vielen Sorten angebautes Myrtengewächs; kleiner, weiß blühender Baum oder Strauch mit aromatisch duftenden, apfel- bis birnenförmigen Früchten. Diese besitzen einen hohen Vitamin-C-Gehalt und werden als Frischobst verwendet oder zu Marmelade, Saft oder einer dicken Paste (»Guajabada«) verarbeitet.

Quellenangabe

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