Grauburgunder

anpruchsvolle Rebe mit mittlerem Ertrag, Mutation des Spätburgunders mit hellen und dunklen Beeren (graublau bis bräunlich); liefert goldfarbene, kräftige und extraktreiche, aber säurearme Weine, die früher in Deutschland meist mit Restsüße ausgebaut wurden (und als Ruländer auf den Markt kamen), heute aber oft trocken. In Deutschland sind 5 316 ha