Geruchssinn

Der Geruchssinn (Geruch) ist ein chemischer Sinn bei höheren Tieren (einschließlich des Menschen), der mithilfe besonderer Geruchsorgane (Nase) die Wahrnehmung von Geruchsstoffen ermöglicht.

Die Reizschwelle ist beim Geruchssinn sehr niedrig, sodass mitunter sehr geringe Mengen des Geruchsstoffs in der Luft ausreichen, um eine Reaktion der Riechzelle auszulösen. Bei andauernder Reizung durch einen bestimmten Geruchsstoff erlischt die Geruchsempfindung ziemlich schnell. Die Empfindlichkeit für andere Stoffe wird dadurch jedoch nicht beeinflusst. Je nach Konzentration kann

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