Flachs

vorwiegend in der nördlichen gemäßigten Zone verbreitete Leinart. Das einjährige, 30–120 cm hohe Kraut besitzt lanzettliche Blätter und himmelblaue oder weiße, selten rosafarbene Blüten in endständigen, überhängenden Wickeln. Die fünffächerigen Kapselfrüchte enthalten 5–10 öl- und eiweißhaltige Samen mit quellbarer, brauner Schale. Man unterscheidet zwischen den Kulturformen Gespinstlein (Faserlein) mit