Ebstorf
Ebstorf, Flecken im Landkreis Uelzen, Niedersachsen, 70 m über dem Meeresspiegel, in der östlichen Lüneburger Heide, 5 500 Einwohner;
landwirtschaftliche Fachschule (gegründet 1855); Saatzuchtbetriebe (Kartoffeln), Fleischverarbeitung; Luftkurort.
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