Hauptanbaupflanze und wichtigstes Agrarexportprodukt sind Bananen. Neben kleinbäuerlicher Bananenproduktion werden zum Export auch Kokosnüsse, Ingwer und Zitrusfrüchte, die auf der Insel teilverarbeitet werden, produziert. Gemüse, Knollenfrüchte und Obst sowie die Viehzucht dienen vor allem der Selbstversorgung. Um den Nahrungsmittelbedarf der Bevölkerung zu decken, muss ein Großteil der Lebensmittel jedoch eingeführt