Diätassistent

Diätassistent, im Gesundheitswesen tätige Fachleute, deren Hauptaufgabe die Zusammenstellung und Zubereitung von Diätkost ist. Diätassistenten arbeiten v. a. in Groß- oder Diätküchen von Krankenhäusern, Kurheimen, Rehabilitationszentren, Pflegeheimen o. Ä. Der Berufsabschluss kann im Rahmen einer bundeseinheitlich geregelten schulischen Ausbildung an Berufsfachschulen oder Berufskollegs erworben werden.