Cox Orange

Cox Orange [- ɔˈrãːʒə] die, - -/- -n, Cox Orangenrenette, Russet Pippin [ˈrʌsɪt -],

aus England stammende, ab 1850 in den Handel eingeführte Apfelsorte. Cox Orange sind mittelgroße, fast kugelige Äpfel. Das goldgelbe, sehr saftige Fruchtfleisch schmeckt süßfruchtig, würzig und aromatisch; als Tafelapfel verwendet.

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