Die Alte Kathedrale (Sé Velha) in der Oberstadt, ab 1140 von zwei französischen Baumeistern als dreischiffige Wehrkirche mit Dreiapsidenchor und rund 380 maurisch geprägten, byzantinischen Kapitellen errichtet, zählt zu den bedeutendsten romanischen Bauwerken Portugals; Innenausstattung mit Sevillaner Fliesenschmuck, spätgotischem Hochaltar (1498–1508) der flämischen Bildschnitzer Olivier de Gand und Jean