Aprikosenbaum

Aprikosenbaum, ein Steinobstbaum aus der Familie der Rosengewächse, der ursprünglich aus Ostasien stammt. Da er warmen Boden benötigt, gedeiht der Aprikosenbaum in Deutschland hauptsächlich in Weinbaugebieten. Die Früchte (Aprikosen, Marillen) eignen sich auch zum Trocknen und zur Likörbereitung, die Kerne mancher Sorten als Ersatz für süße Mandeln.

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