Anisakiasis

Anisakiasis [griechisch] die, -, Heringswurmkrankheit,

durch Aufnahme von Larven der Fadenwürmer Anisakis simplex und Pseudoterranova decipiens hervorgerufene Darmerkrankung, die weltweit vorkommt, insbesondere in Regionen, in denen roher Fisch gegessen wird (Japan, pazifische Küste Südamerikas, Niederlande). Innerhalb von Meerestieren vollzieht sich der Entwicklungszyklus der Würmer in mehreren Stadien. Durch Aufnahme larvenhaltiger Fische gelangt der Erreger in

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