Suberine

hochmolekulare, aus polymeren Estern verschiedener gesättigter und ungesättigter Hydroxycarbonsäuren und Dicarbonsäuren (z. B. der Korksäure) bestehende Substanzen, die als Stoffwechselprodukte der höheren Pflanzen in den Zellwänden des Kork bildenden Gewebes abgelagert werden und dieses gegen Flüssigkeiten und Gase praktisch undurchlässig machen.