Stippigkeit

Stippigkeit [zu mittelniederdeutsch stip(pe) »Punkt«], Stippe,

rundliche, graugrüne bis bräunliche Flecke auf Kernobst (v. a. bei Äpfeln) mit darunter braun verfärbtem Gewebe; die Früchte schmecken bitter. Ursachen sind ein gestörter Wasserhaushalt und Calciummangel.

Quellenangabe

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