Schrot (Landwirtschaft)

Schrot [althochdeutsch scrot »abgeschnittenes Stück«, eigentlich »Hieb«, »Schnitt«], Landwirtschaft:

grob zerkleinerte (geschrotete) Körnerfrüchte; sie werden einer Weiterverarbeitung (z. B. zu Mehl oder Trinkbranntwein) zugeführt oder dienen als Futterschrot (z. B. Bohnen-, Erbsen-, Getreideschrot) zur Viehfütterung oder als Backschrot (Weizen- und Roggenschrot) zur Herstellung von Vollkornbrot.

Quellenangabe

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