Salzkraut

Gattung der Gänsefußgewächse (bzw. Fuchsschwanzgewächse) mit rund 150 Arten, v. a. in den Wüstengebieten Nordafrikas und Vorderasiens sowie in Zentral- und Ostasien. In Deutschland kommt an Meeresküsten und auf Salzwiesen das 15–60 cm hohe Kalisalzkraut (Salsola kali) vor; mit dicklich-fleischigen Blättern und kleinen, unscheinbaren Blüten. Es wurde früher zur