Benjamin Rumford
Rumford [ˈrʌmfəd], Sir (seit 1783) Benjamin Thompson [tɔmpsn], Graf von (seit 1792), britisch-amerikanischer Physiker und Staatsmann, * North Woburn (Massachusetts) 26. 3. 1753, † Auteuil (heute zu Paris) 21. 8. 1814.
Rumford floh während des Unabhängigkeitskampfes (1776) nach England und trat 1784 in bayerische Dienste. Er führte die Kartoffel in Bayern ein, gründete Arbeitshäuser, reorganisierte das Heer und legte den Englischen Garten in München an; auf seine Initiative wurde die Armen- und Massenspeisung mit einer nahrhaften, billigen Suppe (Rumfordsuppe,
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