Quappe

zur Familie der Dorsche gehörende Süßwasserfischart in Nordeurasien und Nordamerika, schlanker, bis 80 cm langer, grauer bis graubraun gefleckter Raubfisch mit einer Bartel am Unterkiefer. Sein Vorkommen ist in Mitteleuropa aufgrund von Wasserverschmutzung und Staumaßnahmen zurückgegangen, denn er bevorzugt klares Wasser und zieht zur Fortpflanzungszeit weit umher.