1 890 km², nur 2–5 m tief. Deiche und Entwässerungskanäle schützen die Ufergebiete vor Überschwemmungen. Durch den See verläuft der Okeechobee Waterway, ein System (insgesamt 250 km) von Kanälen, Flüssen und Seen, das den Atlantik mit dem Golf von Mexiko verbindet (Teil des Intracoastal Waterway).