Werkzeug aus Stahl mit keilförmig geschärfter Schneide zur spanenden Bearbeitung (Meißeln) von Werkstücken. Als Handwerkszeug werden Meißel mit dem Hammer geschlagen, als spanender Teil von Werkzeugmaschinen (z. B. Drehmeißel, Hobelmeißel) in den Meißelhalter eingespannt.