Malvasia

eine muskatellerähnliche, aromatische Weißweinrebsorte, die zu den ältesten der Welt zählt und ursprünglich aus Griechenland stammt. Unter den Dutzenden davon abgeleiteten weißen und roten Varianten finden sich viele, die in Aroma und Geschmack kaum noch an sie erinnern. Vor allem in Italien, wo weiße und rote Varianten kultiviert werden –