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Kümmel

Kümmel ist ein weitverbreitetes, sehr intensives Gewürz. Er hat appetitanregende Wirkung, unterstützt die Verdauung fetter Speisen und hilft gegen Blähungen.

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Quellenangabe

Brockhaus Enzyklopädie Online, Kümmel (Botanik). https://brockhaus.de/ecs/enzy/article/kummel-botanik/weitere-medien (aufgerufen am 2025-07-15), NE GmbH Brockhaus

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