Kuhmilchallergie

Kuhmilchallergie, fast ausschließlich im Säuglingsalter auftretende Allergie gegen Kuhmilchproteine (insbesondere Kasein oder Molkeprodukte). Die Kinder zeigen Symptome der Nahrungsmittelunverträglichkeit mit Erbrechen, Durchfällen und Gedeihstörungen im fortgeschrittenen Stadium. Selten kann auch ein anaphylaktischer Schock auftreten. Weitere Hinweise können ekzematöse Hautveränderungen sowie eine Eosinophilie mit erhöhten IgE-Werten sein. Nach Kuhmilchkarenz verlieren sich