Kreuzblütler

weltweit verbreitete Pflanzenfamilie mit etwa 3 000 Arten in 390 Gattungen, besonders in den gemäßigten Gebieten der Nordhalbkugel; Kräuter oder Stauden, seltener Holzgewächse, die aufgrund ihres Gehaltes an Senfölglykosiden häufig scharf riechen und schmecken. Die typische Blüte der Kreuzblütler ist zwittrig, radiär und besteht aus vier Kelchblättern, vier freien, kreuzförmig