Jamswurzel

Gattung der Jamswurzelgewächse mit etwa 600 in den Tropen und wärmeren Gebieten der gemäßigten Zone verbreiteten Arten; Kletterpflanzen mit meist wechselständigen Blättern, getrenntgeschlechtigen, ein- oder zweihäusig verteilten Blüten in lockeren Trauben und mit Kapselfrüchten. Einige Arten sind wegen ihrer stärkereichen Wurzelknollen (Jams, Yams) wichtige Nutzpflanzen, die aber zunehmend durch