Gregor Maria Hanke studierte in Eichstätt, Frankfurt am Main, London, Oxford, Rom und Würzburg Theologie (Promotion 2004) und Anglistik. Er trat 1981 in das Benediktinerkloster Plankstetten ein (Ordensgelübde 1982). 1983 wurde er zum Priester geweiht, ab 1993 war er Abt von Plankstetten.