Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reynière

nach dem Jurastudium arbeitete er als Anwalt und schrieb Theaterkritiken. Später erbte er von seinen Eltern ein enormes Vermögen, das es ihm erlaubte, sein weiteres Leben den Gaumenfreuden zu widmen. Seine extravaganten Diners waren Stadtgespräch. Er gilt als Begründer bzw. Mitglied verschiedener Gesellschaften, vom »déjeuner philosophiques« (philosophischen Mahl) bis hin