Ein-Gen-ein-Enzym-Hypothese

Ein-Gen-ein-Enzym-Hypothese, mit Einschränkungen bestätigte Hypothese, nach der jedes Enzym von einem einzigen Gen codiert wird. Die wichtigste Einschränkung ist, dass man aufgrund der Tatsache, dass Enzyme oft aus mehreren nicht identischen Untereinheiten (Polypeptidketten) aufgebaut sind, genauer von der Ein-Gen-ein-Polypeptid-Hypothese sprechen müsste (ein Gen codiert eine einzige Polypeptidkette). Aber