Eichel (Botanik)

die einsamige, runde bis eiförmige, stärke- und gerbsäurereiche Nussfrucht der Eiche, die an ihrer Basis von einem napf- bis becherförmigen, beschuppten oder filzig behaarten Fruchtbecher (Cupula) umschlossen wird, aus dem sie nach der Reife herausfällt. Eicheln dienten früher geröstet als Kaffee-Ersatz, zur Branntweingewinnung und in Notzeiten auch zur Brotbereitung. Als