Chartreuse®

Kräuterlikör der Mönche der Grande Chartreuse bei Grenoble (hergestellt in Voiron, Département Isère, und seit 1903 auch in Tarragona); nach einem Rezept für ein Heilelixier (seit 1605 im Besitz der Kartäuser) werden 130 Kräuter in Weinalkohol extrahiert, das Gemisch destilliert und das Destillat, mit Honig und Kandiszucker gemischt, in Eichenfässern