Buchweizenausschlag

nach Aufnahme des im Buchweizen enthaltenen fluoreszierenden Farbstoffs Fagopyrin unter Einwirkung von Ultraviolettstrahlen (Lichtkrankheit) besonders bei Schafen und Schweinen auftretende Hautentzündung mit Rötung, Schwellung, Blasenbildung und Nekrose an nicht pigmentierten Stellen; in schweren Fällen verbunden mit zentralnervösen Symptomen und tödlichem Ausgang. Ähnliche Vergiftungserscheinungen können nach Aufnahme von Kleearten, Lupinen, Kohlarten,