Apfeldiät
Apfeldiät, Apfelkost, Apfelkur,
aus rohen Äpfeln bestehende kalorienarme Kostform u. a. zur Reduktion des Körpergewichts und zur Behandlung von Durchfallerkrankungen. Als Gewichtsreduktionsdiät zielt die Apfeldiät auf einen kurzfristigen Gewichtsverlust ab, der auf der geringen Energiedichte roher Äpfel basiert und durch die sättigende Wirkung des wasserbindenden Ballaststoffes Pektin gefördert wird. Aufgrund der einseitigen Lebensmittelauswahl
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