Antischaummittel, Stoffe, die z. B. bei der Abwasseraufbereitung, bei der Erdölverarbeitung, in der Textil- und Papierindustrie, in der Lack- und Farbenindustrie sowie in der Lebensmitteltechnik (z. B. bei der Verarbeitung von Zuckerrüben) unerwünschtes Schäumen verhindern (Schauminhibitoren) oder gebildeten Schaum zerstören (Entschäumer). Schauminhibitoren (Schaumverhütungsmittel) beschleunigen das Aufsteigen von Blasen in