Die Sachbuchserie »Mein erstes Wissen« arbeitet nach dem dreigliedrigen Konzept: entdecken - verstehen - ausprobieren. Doppelseitige Panoramabilder zu Beginn jedes Kapitels geben einen ersten Überblick über den Themenbereich. Im zweiten Schritt lenken leicht verständliche Texte, zahlreiche Abbildungen und über 30 Klappen und Stanzungen den Blick auf Details. Im Anschluss helfen spielerischen Aufgaben und Rätsel dabei, das neu erworbene Wissen zu vertiefen und selbstständig anzuwenden. Der Band Pferde und Ponys erklärt auf kindgerechte Weise, warum Pferde Hufeisen tragen, was eigentlich »nachgurten« bedeutet, was Ponys gerne fressen oder wie Cowboys reiten. Hier erfahren Pferdenarren in den vier Kapiteln »Rund ums Pferd«, »Stall und Wiese«, »Reiten und Turniere« und »Pferde bei der Arbeit« alles über ihre Lieblingstiere und über das Reiten.